Tepkovo žganje

Žganje in likerji iz prvovrstnih tepk

Tradicija kuhanja žganja se na Kmetiji Tersegvav iz enega najstarejših zaselkov Zasipa, imenovanega Muže, prenaša iz roda v rod. Gospodar kmetije, je dobri dve desetljetji nazaj pričel v tepkovo žganje namakati razna zelišča in sadje ter tako v tem času naredil več kot 100 različnih likerjev. Veliko teh mešanic okusov je kasneje opustil, tako da imamo danes približno 30 različnih likerjev v stalni ponudbi.